フルーツガーデン嵩さんの土佐マンゴー1個

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濃厚でとろける旨みの完熟土佐マンゴー

いの町ふるさと納税返礼品の中でも、ダントツ人気のマンゴー。箱を開けるとフワッと甘い香りが広がり、包丁を入れればたっぷりの果汁が滴るマンゴーは、できるだけ農薬は使用せずに、湿度管理を徹底した環境で手塩にかけて育てられています。一度食べるとリピート必至の美味しさゆえ、予約販売数も年々増えている商品です。

フルーツガーデン嵩(やまたか)で手間隙かけて育つ逸品

いの町にあるフルーツガーデン嵩(やまたか)では、平成12年よりマンゴーの栽培をスタート。当時は140本の木から始まったマンゴーも、今では700本近くにまで増えました。オーナーの山本さん自身が農薬が苦手なこともあり、できるだけ農薬は使用せず、湿度の管理を徹底しているのはもちろん、虫や菌が紛れ込まないようにとハウスへの出入りの度に作業服と長靴を着替えることまでこだわり抜いて育てています。

冬には、色は地味ですがコップブラシのような形の花が咲き、花までマンゴー独特の香りがするんですよ! 

食べればきっと虜になる魅惑のお味

1本の木にできるマンゴーの実はごくわずかで、1つひとつネットがかけられ、自然と実が落ちるまでじっと待ちます。そうやって食べごろを迎えたマンゴーの味は虜になる絶品の味です。

濃厚でトロッと肉厚な果実とタップリの果汁は一度食べるとリピート必至の美味しさです。ツヤっとハリのある採れたてをいただくも良し、ちょっと寝かせて皮の表面にシワが入った濃い味を楽しむも良し、お好みのタイミングで召し上がってみてください。

この機会に、土佐完熟マンゴーデビューしてみませんか?

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